Empfehlungskarte
La Carta del GiornoAntipasti
Insalata di Mare - Frischer Meeresfrüchtesalat mit Sellari (Tintenfisch-Octopus) 18,50 €
Prosciutto & Melone - Vorspeise mit Melone, Parmaschinken und Burrata 16,- €
Carpaccio aus Rinderfilet mit Rucola, Champignons, Parmesan und Sellari 15.50 €
Großer Salatteller mit geräuchertem Lachs,Büffelmozzarella und gegrilltem Gemüse 14,50 €
Vitello Tonnato - dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch, mit Thunfisch Sauce 12,50 €
Cozze al vino bianco - Miesmusheln in Weißweinsauce 12,50 €
Pasta
Linguine ai Frutti di Mare (Bandnudeln) mit frischen Meeresfrüchten „Chilinote“ 18,50 €
Tagliazelle (Bandnudeln) mit frische Steinpilzen 15,50 €
Spaghetti aus dem Parmesanlaib 14,50 €
Pesce
Schwertfischfilet vom Grill, mit Spinat 28,- €
Wolfsbarschfilet vom Grill, mit Gemüse 26,50 €
Carne
Rinderfilet mit frische Steinpilzen, mit Spaghetti aus dem Parmesanlaib 36,50 €
Tagliata di Manzo In Scheiben Geschnittenen Entrecôte auf Rucola und Parmesan 28 €
Gegrillte Lammkoteletts, mit Spaghetti aus dem Parmesanlaib 28,- €
Costoletta di Vitello - Kalbskotelett vom Grill, mit Kartoffeln 27,50 €
Spezzaatino di manzo e patate - Rindereintopf mit Kartoffeln 17,50 €
Weinempfehlungen des Monats - ROT
Für WeinfreundeRosso Campania IGT Feudi San Gregorio
Der Rosso und der Bianco Campania IGT sind das Ergebnis der vierhändigen Arbeit zusammen mit dem wichtigsten Weinunternehmen Kampaniens, Feudi di San Gregorio, das fest an unsere Projekte glaubte und sich entschied, sich zu engagieren, um eine Vergrößerungslinse zu entwickeln von der großartigen Qualität des kampanischen Weins. Diese Zeile möchte der Geschichte eines Ortes, der tief mit Traditionen verbunden ist, ein wenig Pop und Unbeschwertheit verleihen.
Grundstück
Feudi Di San Gregorio Az. Agr.
Herkunft
Aglianico-Rebe
