ANTIPASTI - Vorspeise
Parmaschinken mit grünem und weißem Spargel und Parmesan
16,50 €
Frischer Meeresfrüchtesalat (Tintenfisch-Octopus)
16,50 €
Salatteller mit marinierte Fischfilets, geräuchertem Lachs und Gemüse
16,50 €
Vorspeise mit Büffelmozzarella, Melone und Parmaschinken
14,00 €
Carpaccio aus Bresaola mit Rote Bete-Ziegenkäse Mousse
12,50 €
Vitello Tonnato
9,00 €

PASTA - Nudeln
Spaghetti aus dem Parmesanlaib mit schwarzem Trüffelten
18,50 €
Linguine mit frischen Meeresfrüchten „Chilinote“
16,50 €
Risotto mit weißem Spargel und Putenstreifen
13,00 €
Orecchiette mit Lammragout
10,50 €

PESCE - Fisch
Lachsfilet vom Grill, mit Spargel
20,50 €

CARNE - Fleisch
Kalbskotelett vom Grill, mit Kartoffeln
25,50 €
Kalbsmedaillons mit weißem Spargel, dazu Gemüse
22,50 €